# Weißwurst-Seminar in der Metzgerei Rumpel

> Liebe Wirtschaftsjuniorinnen & Wirtschaftsjunioren, liebe Interessierte, liebe Gäste, wir freuen uns einen unserer Highlight-Programmpunkte der Buko nun auch…

*Wirtschaftsjunioren Rosenheim e.V. - https://wj-rosenheim.de/termine/weisswurst-seminar-in-der-metzgerei-rumpel-703*

- **Datum:** 2025-10-11 09:00
- **Ort:** Metzgerei Rumpel
- **Adresse:** Sonnenwiechser Str. 41A, 83052 Bruckmühl, Deutschland
- **Kategorie:** Besichtigungen

Liebe Wirtschaftsjuniorinnen & Wirtschaftsjunioren, liebe Interessierte, liebe
Gäste,

wir freuen uns einen unserer Highlight-Programmpunkte der Buko nun auch unseren
Mitgliedern anbieten zu können.

Lerne, wie du Weißwurst selbst herstellst! Von der Fleischwahl bis zum Würzen –
erlebe bayerische Tradition hautnah in einem interaktiven Workshop.

Im Weißwurst-Selbermachen-Workshop tauchst du tief in die bayerische Küche ein.
Unter Anleitung erfahrener Metzgermeister lernst du Schritt für Schritt, wie du
die berühmte Weißwurst herstellst. Du erfährst alles über die Auswahl der besten
Zutaten, die richtige Fleischverarbeitung und die Kunst des Würzens. Dabei steht
nicht nur die Technik im Vordergrund, sondern auch die Liebe zum Handwerk und
die Wertschätzung regionaler Traditionen.

 

Wir treffen uns um 9:00 Uhr vor Ort und lernen bis 10:30h alles über die
Herstellung der Weißwurst in der "WurstKuchl".

Anschließend haben wir noch bis 11:30h genügend Zeit, die eigenen Weißwürste mit
frischen Brezn und einem Weißbier oder antialkoholischem Getränk zu verkosten.

Bitte meldet Euch schnellstmöglich an, die Plätze sind auf Grund der Lokalitäten
streng limitiert.