Liebe WJ'lerinnen und WJ'ler, liebe Gäste,
nachdem wir im vergangenen Jahr auf dem See, waren geht es diese Jahr auf den Berg, auf den Samerberg, um genau zu sein. Dort treffen wir uns am 21. Juli zu unserem diesjährigen Sommerfest und genießen den traumhaftem Blick ins Tal, gute Gespräche und regionale Speisen. Bei Sonnenschein auf der Aussichtsterrasse, bei weniger freundlichem Wetter in der gemütlichen Bräustube. Für die jüngeren Gäste steht ein Spielplatz sowie ein Fußballfeld zur Verfügung.
Wir beginnen um 17 Uhr mit einem Stehempfang bei Sommerdrinks und Häppchen, gefolgt um 18 Uhr von einem 3-gängigen Menu. Danach dürft ihr gerne bis 23 Uhr zu anregenden Gespächen im Duftbräu verweilen.
Das Menu findet ihr im Folgenden. Den Hauptgang braucht ihr erst vor Ort wählen. Der Preis für das Menu inklusive Getränke (Spirituosen und Cocktails auf Selbstzahlerbasis) beläuft sich auf 29 Euro; Kinder bis 12 Jahre gratis mit einem Essen à la carte.
Knackiger Feldsalat mit zartem Kräuterschinken hauchdünner Melone und hausgemachtem braunem Essigdressing
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„Bräu-Teller“ Ofenfrischer Schweinsbraten mit rescher Krust´n, zartes Backhendel, Grillwürstel dazu an Semmelknödel, Krautsalat und Bratensoße
Forellenfilet gebraten mit buntem Gemüse der Saison, Kräuterkartoffeln und leichter Weißweinsoße
„Almochsen-Gulasch“ aus eigener Aufzucht, mit Spatzl und Speck-Krautsalat
„Brezenknödel vom Grill“ auf Pfifferling in Rahm mit buntem Grillgemüse und frischen Kräutern
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„Falsches Schwarzbier“ und „Erdbeerwolke“
Wir freuen uns viele von euch auf dem Berg begrüßen zu dürfen!
Euer WJ Rosenheim-Vorstandsteam
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